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- Sep 01 Tue 2015 09:24
辦公室小品盆栽製作-七里香-生長日記
- Sep 01 Tue 2015 09:11
酪梨-成長記錄
過去酪梨給我們的印象不是太好,一般人總認為它是高熱量、高脂肪的水果,所以對它也敬謝不敏。但是這篇文章,恐怕要改變你的想法了,在2015年1月份一篇發表於美國心臟學會期刊(Journal of the American Heart Association)的研究指出,每天吃一顆酪梨(含有豐富的不飽和脂肪酸)能改善過重或肥胖者的「壞」膽固醇,對於患有心血管疾病、糖尿病及肥胖人士尤其具有保護功效。
這是由美國賓州大學做的一項實驗,共有45名超重的志願者根據美國人典型食譜先食用兩個星期,藉此建立大家的共同基準點,其中碳水化合物佔總熱量來源的50%、脂肪佔34%、而蛋白質佔16%。